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- nicolas CORBIERE
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Très énergétique avant une navigation à St Ferréol (à toi, pir...).[/quote]
Avec quel V ? le 13274
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- Jean-Jacques
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Franchement, je ne me souviens plus. J'ai surtout dugusté, dans ma jeunesse toulousaine, des cassoulets à bas de fayots de confit et de saucisses de Toulouse. Très énergétique avant une navigation à St Ferréol (à toi, pir...).c'est quoi la différence les fayots ou les saucisses, ? :whist:
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- nicolas CORBIERE
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"cassoulet de Toulouse, de Carcassonne et de Castelnaudary" c'est quoi la différence les fayots ou les saucisses, hein dit JJ ? :whist:
Au niveau des résultats (je ne sais plus le terme de Coluche) c'est pareil, après au niveau du gout les experts se prononceront !
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- YVON
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- Alexandre
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Auteur du sujet
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Alex, dit "Picsou"
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- nicolas CORBIERE
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[/quote]Là où ça va se corser, c'est si tu lui demandes de choisir entre le cassoulet de Toulouse, de Carcassonne et de Castelnaudary.
Pi.r tranchera mais le cassoulet il n'y a qu'un c'est à castelnaudary !
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- nicolas CORBIERE
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- Jean-Jacques
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Là où ça va se corser, c'est si tu lui demandes de choisir entre le cassoulet de Toulouse, de Carcassonne et de Castelnaudary. C'est que je le connais, moi, le Pierre : il va vouloir faire de peine à personne.Peut-être que pi.r va tenter le cassoulet la semaine prochaine :trinque:
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- nicolas CORBIERE
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Le far breton, perso je connaissais pas du tout...
En tout cas vachement complet les vauriennistes, autant qu'une émission à la "Michel Drucker" avec la chronique de jp coffe.
Peut-être que pi.r va tenter le cassoulet la semaine prochaine !
Bon il faut meubler jusqu'à 20 000 :trinque:
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- YVON
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- Luc17
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Liliane te remercie pour ta recette qu'elle va comparer avec la sienne.
Faut en amener à Ploërmel.
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- YVON
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- Fred-RdT
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:flower:
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- YVON
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Préparation : 10 mn
RECETTE DU FAR BRETON
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de farine fine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 gros oeufs
- 1 litre de lait
- 100 g de pruneaux dénoyautés (qu'on aura fait tremper dans de l'eau avec un peu de rhum)
- 1 petit verre de rhum
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu. Ajouter le rhum.
Verser cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C environ). Surveiller la cuisson à partir de 35 mn.
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- Gérald
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:pschit:J'imagine le tête du gars, le cœur battant, qui se connecte la première fois sur le forum ...
Il devra faire un choix entre crêpes, yaourts, clafoutis,....
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- Jean-Jacques
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J'imagine le tête du gars, le cœur battant, qui se connecte la première fois sur le forum ...
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- Gérald
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Et surtout ils sont fabriqués à Saint-Malo au coeur d'une région connue pour ses primeurs de patates :lol:
Mais bon maintenant ils font plus de patates, ils en avaient marre de les mettre sur les routes mais c'est pas pour autant qu'ils font du lait.
En fait le lait vient d'un peu plus loin dans les terres, là ou il n'était pas possible de faire des patates primeurs à cause du froid mais comme les vaches supportent le froid du coup ils font du lait
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- Luc17
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On a, nous, le clafoutis; qui veut la recette ?
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- Jean-Jacques
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